図書館特設コーナー

梅しごととは、梅が旬を迎えるこの季節に、

自家製の梅干しや梅酒などの保存食を作る

こと。日本ならではの季節を楽しむ風習で

す。

梅しごと未経験の方にも安心してチャレン

ジしていただけるよう、梅しごとの手順や

コツなど、情報満載の本を集めました。

梅を使ったレシピで、今年はワンランク上

の楽しみ方を探してみませんか？

集めている本のリストはこちら「その他の

特集」から見ることができます。